Du vin à la finance: Corbeyran, un auteur de BD prolifique à Angoulême

Dans le cadre du 46ème Festival de la Bande Dessinée , zoom sur un auteur de BD Corbeyran qui arpente les allées du festival international de la bande dessinée d’Angoulême : à la recherche d’éditeurs à ses débuts, aujourd’hui pour y dédicacer ces dernières BD. Du monde du vin à la finance en passant par le …

Laurent-Perrier, Veuve Clicquot, Moët et Chandon… vous connaissez, mais Dian Diallo ?

C’est la première marque de champagne qui porte un nom africain ! Le champagne Dian Diallo « tradition » est composé « de 50% pinot meunier, 30% pinot noir et 20% chardonnay. Il a été élaboré dans l’art et le savoir-faire de la méthode traditionnelle champenoise de A à Z, de la vigne jusqu’à l’embouteillage… En savoir plus

Spécialités des fêtes, les marrons glacés !

Ils se dégustent sans faim en compagnie de cuvées gourmandes et persistantes. Les marrons, ces fruits charnus de l’automne, sont incontournables à la table des fêtes. Et d’autant plus attendus des gourmets, lorsqu’ils sont « glacés » ! Leur chair tendre alliée à des notes subtilement vanillées et une fine coque de sucre glace cristallisé, leur permettent …

La champagne met le Cap sur l’avenir

Présence digitale, recherche et développement durable sont les axes majeurs du progrès. L’engouement général pour d’autres vins pétillants a fait grimper la pression. Si le champagne règne sur le royaume de la bulle, tant par sa qualité gustative que par son image, conserver ce statut exige une remise en question permanente. Quand Joseph Krug, abandonne …

Responsable technique Temps plein, CDI

Description du poste Vignoble de 33 hectares planté principalement de Merlot mais aussi de Cabernet Sauvignon, Cabernet Francs et Petit Verdot, situé entre Saint Louis de Montferrand et Ambès sur un terroir « oublié » proche de Bordeaux, recherche son responsable technique Vignes et Chai. Sous la supervision du propriétaire et dans une orientation qualitative, …

Beaujolais Nouveau 2018

BEAUJOLAIS NOUVEAU  Quand est-ce que le vin primeur fera son arrivée dans les bars et restaurants de France en 2018 ? Quel goût a la dernière cuvée ? Connaissez-vous l’histoire du Beaujolais ? Comment est-il fabriqué et conservé ? La sortie du Beaujolais nouveau a lieu tous les ans, la promesse de passer une bonne soirée conviviale. Le plus souvent …

Une BD peinte avec du vin de cabernet franc

L’artiste chilien Mauro Ceballos, installé à Bordeaux, vient de réaliser une BD dessinée et peinte avec du vin rouge, un cabernet franc, issu du château de Bel que détient Olivier Cazenave à Arveyres en Gironde. « Di vin Sang » fait un tabac. Tiré à un millier d’exemplaires, la bande dessinée, créée par l’artiste chilien Mauro Ceballos, …