Archives de la catégorie : Actualités

Jour de lancement officiel de la Semaine des Primeurs, le lundi 30 mars 2015 en soirée : les membres de l’ODG (organisme de défense et de gestion ) Bordeaux et Bordeaux supérieur ont reçu leurs interlocuteurs économiques à bord du bateau de croisière le Sicambre. Trois cents personnes étaient attendues pour découvrir le millésime 2014 …

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La commercialisation des vins de Bordeaux est en net repli pour 2014, particulièrement en Chine avec une baisse de 19% en volume. Cette baisse était cependant attendue par le conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) compte tenu de la récolte 2013 de 30% inférieure à une année moyenne. Le CIVB tablait également sur un …

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Aquitaine : Réservez dès aujourd’hui votre long week-end du 1er mai pour participer aux « Saint-Emilion Portes Ouvertes ». Un rendez-vous privilégié avec les viticulteurs de Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion qui vous ouvrent les portes de leurs châteaux. INFORMATIONS PRATIQUES : Tout public 33330 Saint-Émilion France CONTACT : Conseil des Vins de Saint-Emilion …

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Savoir produire le vin, le commercialiser, en parler ou exercer des fonctions de management… Revue des formations pour devenir un professionnel dans le secteur viticole en France. Une carrière dans le vin… Bordeaux n’est pas en reste : aperçu de formations reconnues (liste non exhaustive) Université de Bordeaux/ISVV Bordeaux Sciences Agro IAE de Bordeaux/Université de …

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Les producteurs du vin des rois ont créé des coffrets, parfaits pour un dîner en amoureux. N’oubliez pas que l’ambiance souhaitée et surtout votre menu (pour un accord mets/vins parfait) détermineront votre choix. La vie en rose Le champagne Nicolas Feuillatte Brut Rosé, teinté de rose orangé, harmonieux et fruité, se glisse dans un étui …

Continuer la lecture « Quel champagne pour la Saint Valentin ? »

C’est un blanc sec d’Alsace datant de 1472… Il devait être mis dans un nouveau fût mercredi soir, pour la troisième fois de son histoire, pour poursuivre sa maturation. Le général Leclerc a été le dernier à le savourer, à l’occasion de la Libération de Strasbourg en 1944. En savoir plus

Livraison du bâtiment programmée pour le 31 mars 2016, mais avant…. la Fondation pour la culture et les civilisations du vin a fait sa première annonce officielle en réunissant les membres du conseil d’administration. Le but était de présenter ses missions et son programme d’actions dont la première réalisation sera l’exploitation de la Cité des …

Continuer la lecture « Une Fondation avant l’ouverture de la Cité des civilisations du vin en 2016 »

Saviez-vous que 47% des consommateurs allouent en moyenne entre 5 et 10 euros par bouteille de vin ? Chaque année l’agence SOWINE publie son Baromètre SOWINE/SSI pour nous éclairer sur le comportement des consommateurs de vins en France et sur l’influence des nouvelles technologies sur cette consommation. En 2014, à la question « En général, quel …

Continuer la lecture « Quel est le budget moyen dépensé par les français pour une bouteille de vin ? »

Les témoignages de soutien et d’indignation affluent depuis les capitales du monde entier, et les hommages aux douze victimes de l’attentat contre le journal satirique se multiplient. Le Cercle des vignobles adresse sa profonde sympathie et ses sincères condoléances aux familles des victimes. Le hashtag #JeSuisCharlie est largement repris sur Twitter…. Emotion après la tuerie …

Continuer la lecture « Pour la liberté d’expression : JE SUIS CHARLIE »