En 1950, la Commanderie encore balbutiante, mais décidée, crée une fête de printemps.
Les manifestations classiques liées au vignoble, Saint-Vincent, Ban des Vendanges existaient et avaient seulement besoin d’être confortées.
Cette fête de printemps est devenue rapidement la fête des fleurs pour devenir en 1959, lors du rapprochement des Graves avec le Médoc et la création sous notre égide de la Commanderie du Bontemps de Sauternes et Barsac, la Fête de la Fleur.
A Pauillac : la famille Castéja célébrait les 100 ans d'acquisition du château Lynch-Moussas
Jeudi 16 mai 2019, s’est tenue au château Lynch-Moussas, à Pauillac (33), la fastueuse Fête de la fleur, qui réunit l’élite du monde viticole. Un dîner à l’organisation millimétrée, où l’apparition du milliardaire chinois Jack Ma (Alibaba) a électrisé les 1 650 convives.