Un grand nombre de vignerons se demandent s’il est souhaitable de passer à l’agriculture biologique. Une consommation encore marginale, voyez ce qu’en pensent les professionnels… En savoir plus
Format archives :
Connaissez-vous le tonneau ou la barrique ?
Voici un article dédié à la petite histoire de la tonnellerie… Des étapes du montage de la barrique en passant par l’évolution de la tonnellerie, on vous dit TOUT sur la place qu’occupe actuellement celle-ci en particulier dans notre région. Une région, où dans le temps, la tonnellerie avait une place si importante, que des …
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Vin & Société lance un appel à projets vidéo sur le thème « La Génération Y et le vin »
Vin & Société, association qui représente les intérêts de la filière vitivinicole, lance un appel à projets réservé aux étudiants et aux jeunes professionnels du cinéma ou de la vidéo. Ils ont jusqu’au 15 février 2019 minuit pour faire parvenir leur film sur le thème « La Génération Y et le vin ». Lien…
Du vin à la finance: Corbeyran, un auteur de BD prolifique à Angoulême
Dans le cadre du 46ème Festival de la Bande Dessinée , zoom sur un auteur de BD Corbeyran qui arpente les allées du festival international de la bande dessinée d’Angoulême : à la recherche d’éditeurs à ses débuts, aujourd’hui pour y dédicacer ces dernières BD. Du monde du vin à la finance en passant par le …
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OUVRIER VITICOLE H/F – CDI
Au sein du Château Clerc Milon, rattaché(e) au Chef de culture, vous intégrez une équipe d’une quinzaine de personnes, et aurez pour principales missions : – Participer à l’ensemble des travaux viticoles manuels et assurer la conduite de tracteur pour les travaux mécanisés, en vue d’élaborer un raisin de qualité – Veiller à l’entretien du vignoble …
Est-on en train de dénaturer les vins blancs ?
Pour conserver de la fraîcheur et lutter contre les effets du réchauffement, de plus en plus de vignerons vendangent en sous-maturité. Dans une tribune sentie, notre dégustateur Jean-Emmanuel Simond dénonce l’avènement de vins blancs squelettiques et même anorexiques. En savoir plus…
Le vignoble de Tahiti
Les vignobles les plus insolites au monde : La viticulture n’est jamais une activité facile. Et c’est encore plus vrai lorsque l’on veut cultiver des vignes sur un atoll. Aujourd’hui, l’équipe de la box vin My Vitibox vous fait voyager dans le seul endroit au monde où la vigne est plantée dans du corail ; le …
7 tendances pour 2019
Nous vivons une époque de bouleversement social et de transition. La consommation de vin, et d’autres boissons alcooliques, en sera forcément impactée… Le consommer responsable s’impose. En savoir plus… (extrait Sharon Nagel)
Stage : Community Manager
Domaine : Marketing / Communication Description du poste : Baron Philippe de Rothschild SA, société de production et de négoce de vins, recherche un Community Manager (H/F) en stage. ( conventionné d’une durée de 5 à 6 mois). La société Baron Philippe de Rothschild S.A., société familiale créée en 1933 par le Baron Philippe de Rothschild, emploie aujourd’hui …
Laurent-Perrier, Veuve Clicquot, Moët et Chandon… vous connaissez, mais Dian Diallo ?
C’est la première marque de champagne qui porte un nom africain ! Le champagne Dian Diallo « tradition » est composé « de 50% pinot meunier, 30% pinot noir et 20% chardonnay. Il a été élaboré dans l’art et le savoir-faire de la méthode traditionnelle champenoise de A à Z, de la vigne jusqu’à l’embouteillage… En savoir plus